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Lasagnettes courgettes bolognaises

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson25 minsTemps total45 mins

Un régal !!

 500 g De lasagnettesOu autres pâtes au choix
 600 g De bœuf haché
 2 Oignons émincés
 2 Gousses d’ail coupées finement
 600 ml De sauce tomate
 4 Petites courgettes coupées en rondelles
 Huile d’olive
 Épices italiennes
 Sel, poivre
1

Cuire les pâtes selon instructions, les égoutter.

2

Dans une poêle, faire dorer les courgettes à feu vif afin de les garder croquantes.

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Pendant ce temps, dans la Merveilleuse Sauteuse de la Gamme inox, faire revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olive avec les épices.

4

Lorsque les oignons sont ramollis, ajouter la viande hachée. Cuire 10 mn puis ajouter la sauce tomate.

5

Incorporer les courgettes et les lasagnettes. Bien mélanger.

6

Servir aussitôt avec un peu de parmesan.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion