Mélange de légumes. Au lait de coco avec de la citronnelle

Laver et couper les legumes en morceaux.

Mettre les légumes dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de gras. Laisser cuire 5 minutes.
Rajouter le lait de coco et la citronnelle. Laisser cuire pendant une vingtaine de minutes. Remuer de temps en temps. Bon appétit !
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