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Légumes aux amandes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

C’est une recette qui peut être dégustée avec les légumes en morceaux ou mixer sous forme de soupe

 400 g Brocolis
 200 g Butternut
 1 Oignon
 1 tasse Amandes entières
 2 c-à-c Purée d’amandes complète
 Eau
 2 c-à-c Muscade
 Poivre
1

Cuire le Butternut et les brocolis dans l’Incroyable Casserole avec de l’eau et la muscade.

2

Faire dorer à part l’oignon, puis l’incorporer à la préparation.

3

Ajouter les amandes entières, puis la purée d’amandes juste avant de mixer.

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