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Lentilles et côtelette d’agneau

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson2 hTemps total2 h 15 mins

Repas familial idéal pour le week end.

 100 g Lentille verte
 3 Carottes
 ½ Poirreau
 1 Echalotte
 1 Gousse d'ail
 6 Côtelettes d'agneau
 1 pincée Sel
 1 pincée Poivre
1

Eplucher les légumes et couper les en morceaux.

2

Faire revenir la viande dans l'Incroyable Cocotte le temps que toutes les faces dorent.
Débarrasser quelques instant.

3

Faire revenir les légumes.

4

Ajouter les lentilles.

5

Puis la viande.

6

Remplir d'eau jusqu'à recouvrir l'ensemble.

7

Faire cuire pendant, environ 1H30, à feu doux.
Déguster.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion