Parfait pour un repas sain

Faire tremper les lentilles dans de l’eau froide pendant 1h
En attendant, émincer l’oignon, l’ail et couper les carottes et céleri en petits morceaux
Les faire revenir dans un peu d’huile. Une fois dorés, ajouter les lentilles. Couvrir d’un litre d’eau et ajouter l’assaisonnement et la feuille de laurier.
Laisser cuire 1h et ajouter les allumettes de jambon à mi-cuisson.
C'est prêt, bon appétit !
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