Des lentilles cuites avec du lait de coco et du curry. Mes petites filles adorent.
Rincer les lentilles et les égoutter.
Hacher l’ail et l’oignon.
Mettre un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Sauteuse et faire suer l’oignon et l’ail puis ajouter la viande hachée.
Quand la viande est cuite, ajouter le curry. Mélanger.
Ajouter la pulpe de tomates, le lait de coco et les lentilles.
Mélanger et couvrir.
Faire mijoter 30 minutes à feu doux.
Servir aussitôt.
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