Plat familial.

Dans une casserole, faire cuire les lentilles et les rondelles de carottes dans de l'eau bouillante pendant 15 min environ.
Pendant ce temps, dans un saladier mettre le haché de boeuf, les épices. Former des boulettes.
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive.
Faire revenir ensuite les boulettes.

En fin de cuisson, ajouter les lentilles et la cuillère de concentré de tomate.
Mettre un tout petit peu d'eau si besoin.
Ajuster l'assaisonnement si vous le souhaitez.
Laissez mijoter 5 min.
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