Lentilles et courgettes mijotées avec des épices et servies avec des sardines au piment.

Laver et couper la courgette. Émincer l’oignon.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte.
Pendant ce temps, rincer les lentilles.

Ajouter les épices. Mélanger.

Ajouter un peu d’eau et le concentré de tomate. Laisser mijoter 5 minutes.

Ajouter les lentilles et couvrir d’eau. Laisser mijoter au moins 35 minutes. Rajouter de l’eau si besoin pendant la cuisson.

C’est prêt, bon appétit !

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