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Lentilles saucisses

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins

Lentilles accompagnées de saucisse fraîche 🍵

 250 g Lentilles
 1 qt Saucisse fraîche
 1 qt Oignon
 1 c-à-s Huile d’olive
 100 g Crème fraîche
 Sel
 Poivre
1

Faire cuire les lentilles dans l’Incroyable Cocotte dans 1,5L d’eau froide pendant 25 minutes. Retirer les lentilles de la Cocotte et réserver.

2

Faire cuire la saucisse dans la Cocotte remplie d’eau pendant environ 35 minutes.
Retirer et réserver.

3

Éplucher et couper l’oignon. Le faire revenir dans la Cocotte avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.

4

Ajouter la saucisse coupée en morceaux et les lentilles dans la Cocotte.

5

Laisser le tout cuire environ 10 minutes.
Saler et poivrer.

6

C’est prêt !

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