Lentilles vertes à la marocaine

Faire revenir l'oignon dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive pendant quelques minutes.

Ajouter le concentré de tomate, l'ail, les épices puis les lentilles. Remuer.

Ajouter les carottes coupées en rondelles puis mouiller à hauteur.

Laisser cuire à couvert environ 40 minutes.

Contrôler la cuisson et ajouter de l'eau si besoin.

Assaisonner à votre goût et décorer avec du persil. C'est prêt !