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Légumes automnales

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

5 mn avant la fin de la cuisson on peut ajouter une pointe de crème fraîche épaisse

 4 Courgettes vertes
 2 Courgettes jaunes
 200 g Champignons
 3 Tomates
 2 Gousses d’ail violet
 1 Oignon rouge
 Herbes de Provence
 Sel rose
 Poivre 5 baies
 Huile d’olive
1

Couper les courgettes en rondelles et les faire dorer dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.

2

Ajouter les morceaux de tomates et les champignons.

3

Incorporer l’ail et l’oignon puis les aromates.

4

Remuer délicatement.

5

Servir avec une viande ou une omelette

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion