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Légumes en bouillon

Portions6 portionsPréparation1 h

Légumes en bouillon

 100 g Petits pois frais
 500 g Carottes
 1 Chou fleur
 350 g Haricots frais
 1 Poireau
 1 l De bouillon
 1 Botte de persil plat
 1 Oignon
 1 Gousse d’ail
 1 Citron (facultatif)
 4 c-à-c De crème (facultatif)
1

Porter à ébullition le bouillon dans l’Incroyable Cocotte.

2

Couper tous les légumes en dés.

3

Émincer l’oignon et l’ail.

4

Mettre le tout dans la Cocotte avec le persil.

5

Laisser mijoter pendant 25 min avec le couvercle.

6

Servir avec si vous le souhaitez du citron et de la crème .

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