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Légumes à la poêle

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson2 hTemps total2 h 30 mins

Légumes frais revenu à la fabuleuse

 4 Courgettes
 2 Aubergines
 1 Poivron rouge
 1 Poivron jaune
 2 Oignons
 1 Gousse d’ail
 Sel
 Patate en potatoes
1

Faire revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive pour les caraméliser dans La Fabuleuse.

2

Éplucher les courgettes et les couper en rondelles.
Éplucher les patates et couper les en potatoes.
Couper les aubergines et les poivrons.

3

Une fois que les oignons et l'ail sont bien caramélisés, ajouter vos légumes.

4

Saler et laisser cuire à feu doux et à couvert.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion