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Légumes rôti aux lardons

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Plat qui peut être accompagné de féculents

 1 qt OignonCoupé en rondelles fines
 100 g Lardons fumé Faire revenir avec l oignon
 2 Navets
 1 Patate douce
 1 Courgette
 1 Panais
 1 Carotte
 50 g Concentré de tomateDilué avec un peu d eau
 1 c-à-c D’ail poudre
 1 Persillade
 Sel et poivre
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet huile d’olive l’oignon et les lardons.

2

Une fois l’oignon translucide, ajouter les légumes, l’ail et la persillade.

3

Saler, poivrer et remuer.
Au bout de 10 minutes, mettre le couvercle et laisser cuire pendant 20 minutes.
Bon appétit !

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