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Légumes rôtis salés sucrés

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Un régal

 1 qt AubergineCoupé en cubes
 3 qts CarottesCoupées en cubes
 3 qts Navets Coupés en cubes
 200 g Ananas fraisCoupé en cubes
 1 c-à-c Miel
 1 qt OignonsHachés
 50 ml D'eau
 1 c-à-c Sel, poivre
1

Mettre un filet d'huile d'olive dans l'Incroyable Cocotte.

2

Mettre tous les légumes et l'ananas puis remuer.
Ajouter l'eau puis saler et poivrer.

3

Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Bon appétit !

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