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Légumes sauce tomate

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson32 minsTemps total42 mins

Une petite poêlée de légumes qui accompagnera parfaitement un poisson blanc

 1 gros navet
 1 oignon
 2 carottes
 1 courgette
 150 g sauce tomate
 sel, poivre
 1 c-à-s huile olive
1

Remplir à moitié d'eau l’Incroyable Casserole et porter à ébullition.
Éplucher et laver le navet et les carottes et les couper en morceaux. Éplucher et émincer l'oignon.
Quand l'eau bout, les mettre dans la Casserole, couvrir et cuire 15 minutes.

2

Pendant ce temps, laver et couper la courgette en morceaux. L'ajouter à la cuisson des navets et carottes. Prolonger la cuisson à couvert de 10 minutes.
Égoutter les légumes quand ils sont cuits et rincer et sécher l'incroyable casserole

3

Faire chauffer l'huile dans l’Incroyable Casserole et y faire revenir les légumes égouttés 3/4 minutes. Ajouter la sauce tomate, saler, poivrer, faire cuire 3/4 minutes et servir.

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