L'Incroyable Cheese burger géant est réalisé à partir d'un pain brioché cuit dans l'Incroyable Cocotte avec la cloche à pain.
Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec l'oignon jaune émincé, le persil plat émincé, 4 cuillères à soupe de sauce barbecue, 2 c-à-s de sel et 2 c-à-s de poivre. Mélanger.
Séparer la farce en deux boules. Etaler la boule dans l'Incroyable Poêle afin de créer 2 steaks de la taille du pain.
Faire chauffer l'Incroyable Poêle, ajouter un peu de beurre et d'huile d'olive et déposer un steak après l'autre afin qu'ils cuisent environ 3 minutes sur chaque côté. (Cela dépend également de l'épaisseur du steak).
Couper le pain brioché en 3 sur sa largeur. Puis toaster chaque côté avec un peu de beurre.
Sur le morceau de brioche du bas, ajouter de la sauce béarnaise, des tranches de cornichons aigre-doux, des oignons rouges, 4 tranches de fromage, un steak, 4 feuilles de salade verte.
Ajouter la section de pain brioché centrale et ajouter de la sauce barbecue, des oignons rouges, des cornichons, des tranches de fromage, le deuxième steak, de la salade, des tranches de tomates et enfin le chapeau du pain brioché.
Il est possible de toaster quelques minutes les tranches de brioche au four en les recouvrant de tranches de fromage afin que le fromage fonde.
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