Les pâtes du soir.

Émincer les échalotes, les faire revenir dans l'Incroyable Cocotte dans un peu d'huile d'olive ou d'huile des tomates séchées.
Couper les tomates séchées en lanières et le poulet en petits morceaux. Les ajouter aux échalotes. Faire dorer.

Couper les olives en rondelles, les ajouter dans la Cocotte.
Puis ajouter 12 cl de crème. Remuer, faire réduire. Puis ajouter environ 12 cl de jus des olives. Laisser cuire à feu très doux pendant la cuisson des pâtes.

Verser les pâtes égouttées dans la Cocotte. Mélanger et déguster avec du fromage râpé.
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