Poêler les morceaux de lotte sur des oignons, ajouter des rondelles de courgettes et 1 filet de crème
Mettre 1 spray d'huile d'olive dans La Fabuleuse et chauffer.
Ajouter le poisson et le faire dorer.
Ajouter les oignons, les courgettes, les épices et les herbes de votre choix.
Dorer quelques minutes puis ajouter la crème et le zeste de citron.
Couvrir et mijoter 30 minutes.
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