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Ma poêlée de légumes

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Poêlée originale et délicatement parfumée

 1 c-à-s Huile d’olive
 1 Oignon émincé finement
 1 Bulbe de fenouil émincé finement
 ¼ Chou blanc émincé finement
 1 Courgette émincé finement
 Sel poivre
 1 c-à-c Épices à chimichuri
 1 c-à-s Crème fraîche liquide
 1 Riz d’Or
1

Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile.

2

Ajouter le fenouil.
Mélanger.
Couvrir et faire cuire à feu doux.

3

Saler et poivrer.

4

Puis, ajouter le chou blanc.

5

Puis les courgettes.
Laisser mijoter doucement avec le couvercle.

6

Ajouter le Riz d’Or et les épices à chimichuri.

7

Enfin, rajouter la crème fraîche liquide.

8

Laisser mijoter le temps que les légumes soient moelleux.
Rectifier l’assaisonnement.

9

Servir avec du riz ou une viande blanche.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion