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Mac & cheese

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Dans juste 1 casserole
Pâtes et lardons sauce béchamel au fromage

 250 g Pâtes
 250 g Lardons
 20 g Beurre
 30 g Farine
 500 ml Lait
 300 g Cheddar râpé
 1 Gousse d'ail haché
 1 pincée Piment de Cayenne
 1 pincée Paprika
 1 c-à-s Sauce worcestershire
 1 c-à-c Moutarde
 500 ml Eau
 Sel, poivre
1

Faire fondre le beurre avec l'ail haché et les lardons, dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter la farine, mélanger pendant 3 minutes.
Ajouter le lait petit à petit et mélanger pendant 3 minutes.

3

Ajouter le piment, le paprika, la sauce worcestershire, la moutarde, les pâtes, le sel, le poivre et l'eau.

4

Laisser cuire 15 minutes en remuant régulièrement, puis ajouter le cheddar râpé avant de servir.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion