Un mélange sucré salé vraiment sympa
Peler, et hacher l'ail et l'oignon.
Émincer le blanc de poulet.
Dans la Fabuleuse Poêle, faire revenir l'ail et l'oignon, puis faire dorer le poulet.
Ajouter les carottes coupées en rondelles, saler poivrer.
Assaisonner avec le gingembre et le piment.
Ajouter le bouillon de volaille et le concentré de tomate. Faire cuire pendant 20 à 30 min couvert.
Ajouter le beurre de cacahuète puis laisser mijoter encore quelques minutes.
Plus qu'à déguster avec un riz basmati.
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