Magret de canard au miel et vinaigre balsamique.

A l’aide d’un couteau entailler le côté peau du magret.
Saler et poivrer puis trancher.
Dans L’incroyable Poêle bien chaude, déposer les tranches de magret et les échalotes puis laisser cuire quelques minutes.

Une fois le magret cuit, retirer les morceaux.
Ajouter le vinaigre balsamique dans la poêle et bien remuer.

Ajouter le miel et laisser mijoter quelques minutes.
Une fois la sauce prête, déposer les tranches de magret.
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