Magret de canard, carottes et navet

Mettre à bouillir de l’eau salée dans l’Incroyable Cocotte.
Éplucher et couper les carottes et le navet.
Mettre à cuire, à la vapeur, les légumes 15 minutes dans le Panier Vapeur de l’Incroyable Cocotte.

Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Poêle et ajouter les carottes et le navet.
Puis mettre la sauce soja, le miel, le sel, le poivre et le paprika.
Laisser mijoter 10 minutes.

Réserver les légumes et mettre les tranches de magret à cuire.
7 minutes côté peau et 7 minutes supplémentaires de l’autre côté.
Saler et poivrer

C’est prêt, bon appétit !