Une recette simple, rapide et gourmande pour un repas de fête.
Quadriller le gras du magret.
Le poser dans l’Incroyable Poêle chaude côté gras pendant 10 minutes.
Retourner et laisser cuire 6 minutes côté chair.
Retirer la viande de la Poêle et laisser reposer la viande.
Ajouter dans la Poêle la moutarde et la crème.
Couper le magret en 2 puis chaque moitié en tranches sans aller jusqu'à la peau.
Mettre les 2 moitiés de magret dans la Poêle et arroser avec la sauce.
Servir dans l'assiette avec des tagliatelles ou des pommes de terre salardaises.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter