Magrets sauce au miel
Inciser la peau des magrets en quadrillage.
Faire cuire les magrets à feu vif dans La Fabuleuse en commençant par le côté peau.
Compter 5 minutes par côté.
Réserver les magrets au chaud.
Déglacer la poêle avec le miel et le vinaigre balsamique.
Ne pas faire bouillir.
Poivrer.
Servir les magrets avec la sauce.
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