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Matoufet

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins

Matoufet recette ardenaise

 10 Œufs
 200 g Lard fumé
 60 g Farine
 600 ml Lait
 Sel, poivre
1

Faire rissoler les lardons dans l'Incroyable Cocotte.

2

Mélanger les œufs et la farine.

3

Ajouter les œufs mélangés aux lardons.
Laisser cuire lentement en mélangeant régulièrement.

4

Servir avec du pain.

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