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Mijoté de petits pois, carottes et chipolatas au vin blanc .

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson5 minsTemps total25 mins

Une recette gourmande.

 2 grosses boites de petits pois, carottes
 100 ml de vin blanc
 1 oignon
 1 paquet de lardons natures
 7 chipolatas
 sel et poivre
 1 c-à-s d'huile d'olive
1

Commencer par peler puis couper en morceaux l'oignon.
Verser dans l’Incroyable Cocotte l'huile d'olive puis y faire dorer l'oignon.

2

Rajouter les lardons et bien les faire revenir.

3

Rajouter les chipolatas.

4

Bien les faire dorer sur toutes les faces.

5

Rajouter les boites de petits pois puis le vin blanc, le sel et le poivre.
Remuer le tout et laisser mijoter une dizaine de minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

6

Servir chaud.
Bonne dégustation !

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