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Mijoté de poulet minute aux champignons frais

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

Une viande gouteuse et hyper rapide à préparer

 200 g filet de poulet
 200 g champignons frais
 ½ oignon
 2 c-à-s crème fraîche
 1 c-à-c fond de veau
 1 c-à-c d'huile d'olive
 sel, poivre
1

Éplucher et nettoyer les champignons puis les couper en morceaux. Éplucher et hacher l’oignon. Couper le poulet en cubes

2

Dans la Fabuleuse légèrement huilée, faire revenir l'oignon et ajouter les cubes de poulet. Cuire 5 minutes en remuant régulièrement.

3

Ajouter la crème et le fond de veau puis mélanger.

4

Enfin, ajouter les champignons et prolonger la cuisson 5 minutes. Saler, poivrer et déguster !

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