Faire revenir l’oignon et l’ail émincés dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
Ajouter la viande en lamelles aux oignons puis les tomates coupées en dés.
Saler, poivrer. Ajouter l’eau puis couvrir.
À la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche.
Déguster.
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