Un minestrone réconfortant d’hiver
Couper le butternut en petits cubes et hacher l’oignon.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile.
Ajouter la purée de tomates et 500 ml d’eau.
Laisser cuire 20 minutes.
Ajouter les pois chiches égouttés et épicer la soupe.
Déguster chaud, accompagné de pain.
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