J’accompagne cette recette avec une omelette aux fines herbes et basilic

Faire revenir à l’huile d’olive les poivrons, les champignons ainsi que l’oignon rouge dans l'Incroyable Casserole.
Remuer le tout, ajouter les aromates.
Selon les goûts, on peut ajouter une pointe de crème fraîche liquide à la fin de la cuisson.
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