Au bon fromage coulant.

Faire cuire les pâtes 2 minutes dans l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, couper la mozzarella en gros morceaux et la laisser s’égoutter.
Dans l’incroyable Poêle bien chaude, faire rissoler les lardons, puis ajouter la sauce tomate. Faire réduire légèrement.
Verser les pâtes dans la Fabuleuse, recouvrir de sauce aux lardons. Ajouter 25 g de parmesan, puis la mozzarella. Mélanger. Parsemer du reste de parmesan.
Faire cuire au four 15 minutes.
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