Recette rapide et efficace d’un filet mignon, cuit avec des légumes et féculent

Faire chauffer le beurre sur feu vif dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive.
Faire dorer le filet mignon sur chaque face.
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, et les couper en 4.
Couper la courgette en rondelles d’environ 3 cm, et les champignons en 2.
Ajouter les légumes dans la Fabuleuse, un verre d’eau, et cuire sur feu vif pendant 50 minutes.
Retourner le filet mignon à mi cuisson, et déguster. Bon appétit !
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