Mélange à la mexicaine pour fajitas, barquetas, ou autres :)

Préparer les légumes.
Couper les tomates, le poivron, l’oignon, la demi carotte en petits dés.
Dans la poêle la Fabuleuse, faites chauffer un peu d’huile.
Y ajouter l’oignon, la carotte et le poivrons.
Laisser cuire plusieurs minutes.
Ajouter ensuite la tomates.
Laisse cuire de nouveau plusieurs minutes.
Quand les légumes sont cuits, ajouter le bœuf haché.
Laisser cuire et mélanger jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Ajouter enfin la purée de tomates.
Ajouter les épices mexicaines selon votre convenance.
Laisser mijoter plusieurs minutes.
C’est prêt ! Il ne reste plus qu’à garnir
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