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Méli mélo de légumes printanier

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

En accompagnement, avec une omelette aux fines herbes

 2 Mini poivrons
 2 Tomates jaunes
 2 Tomates coeur de bœuf
 Une poignée de raisin sec
 Sel
 Poivre
 Huile de colza
 Fines herbes
 Persil frais
 1 Gousse d’ail
1

Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les faire revenir à l’huile de colza dans l’Incroyable Cocotte.

2

Saler et poivrer puis ajouter les aromates.

3

Incorporer la poignée de raisin sec, puis l’ail frais coupé en petits morceaux.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion