Moelleux au chèvre et à la courgette

Préchauffer le four à 180°C.

Dans La Fabuleuse, mélanger les courgettes râpées avec le fromage de chèvre frais.

Ajouter les œufs, la farine, le lait et le beurre fondu.
Assaisonner avec du sel, du poivre, mélanger bien. Rajouter la levure, mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Vous pouvez rajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 25 à 30 minutes.

Il faut que le dessus soit doré.
Laisser refroidir légèrement avant de démouler.
Servir tiède ou à température ambiante.