Mon fabuleux poulet cidre crème

Faire revenir le poulet en morceaux dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de matière grasse.

Ajouter le mélange moutarde/huile d'olive et mélanger.

Baisser le feu et verser une bonne moitié du cidre, laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.

Retirer la viande, verser le reste du cidre et la crème.

Monter le feu et laisser épaissir pendant 5 à 10 minutes.

Ajouter le poulet et déguster avec des pâtes ou du riz.