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Mont d’or au four et pommes grenailles rôties

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

A servir avec de la charcuterie et salade verte, accompagné d'un bon vin blanc

 12 pommes de terre grenaille
 1 mont d'or au lait cru de 500g
 fleur de sel, poivre
 50 ml vin blanc
1

Préchauffer le four à 200°
Dans l’Incroyable Cocotte , mettre le mont d’or au centre dans sa boite en bois et disposer les pommes de terre grenailles autour.
Faire une croix sur la croûte du mont d’or au centre et ajouter y le vin blanc.

2

Enfourner et cuire 20 minutes.

3

Lorsque c’est cuit, sortir le plat du four, parsemer les pommes grenailles de fleur de sel et poivrer légèrement.

4

Disposer le tout sur un plat et servir immédiatement

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