Ce dessert libanais est très simple à faire. Le mariage fleur d’oranger pistache est absolument délicieux.
Mettre la maïzena dans la saladier et la délayer progressivement avec le lait. Rajouter le sucre et mélanger doucement. Verser le mélange dans l'Incroyable Casserole du Trio Poignées détachables sur feu moyen.
Remuer doucement jusqu’à ce que la préparation épaississe et éteindre au premier bouillon.
Rajouter la fleur d’oranger à la préparation ; remuer doucement et verser dans plusieurs petits verres.
Quand la préparation a assez refroidi, mettre une cuillère de pâte de pistache dans chacun des verres ou quelques pistaches concassées par-dessus. Mettre au frigo plusieurs heures avant de déguster.
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