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Moules a la crème

Portions3 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Recette facile

 250 ml De crème fraîche
 1 Oignon
 2 Feuilles de laurier
 1 Thym
 1 c-à-c Beurre
 3 l Moules
 200 ml Vin blanc
1

Nettoyer les moules sous un filet d’eau froide.

2

Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte.
Faire dorer l'oignon.

3

Ajouter les moules, le vin blanc, le laurier et le thym.

4

Laisser cuire pendant une quinzaine de minutes.

5

Ajouter la crème fraîche.
Laisser l’Incroyable Cocotte encore quelques minutes sur la plaque de cuisson pour diluer la crème.

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