La recette par excellence, simple et efficace qui ravira petits et grands !
Comme d’habitude, on prépare ses ustensiles et ses produits.
-On émince l’oignon.
-On émince le persil.
-On émince l’ail.
-On lave bien ses moules.
-On fait revenir les oignons et l’ail dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.
-On veux les voir brunir.
-On ajoute le vin blanc, que l’on laisse chauffer.
-On ajoute les moules et le persil.
-On ferme la cocotte et on laisse chauffer à feu vif durant environ 5 mn.
Les moules sont ouvertes, c’est prêt!
Allez c’est parti! On dresse les assiettes, on se place à table et on profite de l’instant!
Bon appétit.
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