Moules et vin blanc

Couvrir le fond de votre Fabuleuse Poêle avec du papier sulfurisé.
Faire chauffer un verre de vin Blanc sec.
Ajouter l’échalote et l’oignon émincés.
Ajouter les moules et faire chauffer 5 mn à couvert, en remuant de temps en temps.
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