Laver les moules.
Émincer les oignons, le céleri et le persil.
Dans l'Incroyable Cocotte, mettre le beurre à fondre. Faire suer les oignons jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.
Ajouter ensuite les moules, le céleri, le persil et du poivre. Arroser de vin blanc.
Laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes le temps que toutes les coquilles s'ouvrent. Les remuer durant la cuisson.
Le conseil Cookut : Servir accompagné de frites maison
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