Naan Kiri

Commencer par étaler votre pâte à pizza sur votre plan de travail.

Découper votre pâte grâce à une roulette à pizza en environ 15 parts.

Disposer un tiers de portion de Kiri sur chaque part.

Refermer chaque part en formant une boule, en ne laissant aucun trou sinon le fromage coulera.

Étaler vos boules le plus finement possible à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Faire chauffer ensuite vos naans sur votre Incroyable Poêle Plancha quelques minutes sur chaque face.

Si ça gonfle c'est normal c'est que la pâte cuit bien.

À la fin de la cuisson vous pouvez étaler au pinceau un peu de beurre avec de l'ail et du persil mélangés.