Délicieux avec un plat en sauce
Mélanger le lait tièdi à 37°, l'huile et la levure.
Ajouter la farine, le sel, le sucre, les oeufs et le Yaourt.
Pétrir et rajouter le beurre fondu et refroidi.
Transvaser dans un saladier et laisser pousser 60 minutes.
Façonner 12 boules, puis les aplatir ; disposer 2 Vache qui rit sur 6 disques et recouvrir avec les 6 disques restants en appuyant sur les bords
Les mettre un par un dans l’Incroyable Poêle Plancha, dès que le naans commence à gonfler, le retourner et le faire dorer.
Bonne dégustation !
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