Noix de saint Jacques aux échalotes et beurre
Dans la Poêle du Trio Poignées Détachables, faire fondre le beurre sur feu vif.
Ajouter les noix de saint Jacques dans la Poêle, et les saisir pendant 3 minutes sur chaque face.
Pendant ce temps, couper l’échalote et l’ajouter dans la Poêle.
Mélanger plusieurs fois, saler et poivrer.
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