Poireaux cuits au vin blanc et noix de St jacques

Éplucher les poireaux et les détailler en petits tronçons.
dans l'Incroyable Cocotte, cuire le poireau dans le vin blanc.
Lorsque le poireau est cuit ajouter les noix de St Jacques, le sel, le poivre, le piment d'Espelette et la crème fraîche.
Laisser mijoter pendant 10 minutes le temps de cuire les noix de St Jacques.
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