Nouilles sautées aux légumes et poulet

Découper les carottes en julienne et le brocoli en fleurettes ainsi que les champignons en tranches.

Découper les hauts de cuisses en lanières et ajouter 3 gousses d’ail écrasées, une cuillère à soupe de sauce soja, une soja noire, une de sauce huître et 4 gouttes d’huile de sésame

Cuire les nouilles et les refroidir à l’eau froide.

Préparer un bol de sauce avec 1c-à-s de sauce soja noire, 1c-à-s sauce soja, 1c-à-s sauce huître et 3 c-à-s d’eau.

Cuire la viande dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox et la débarrasser.

Cuire les légumes à feu doux avec un peu d’eau et mettre le couvercle.

A mi cuisson, ajouter les champignons et le gingembre.

Ajouter la viande.

Mettre les nouilles.

Et la sauce préparée. Mélanger le tout.
C’est prêt !

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