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Nouilles au haché de poulet

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Très goûteux

 1 Pak-choï
 200 g Haché de poulet
 150 g Nouilles ( Udon pour ma part )
 50 ml Sauce soja
 1 c-à-c Huile d’olive
 1 Oignon
 1 Gousse d’ail
1

Retirer la base dure du pak-choï et l’émincer finement.
Émincer l’oignon et l’ail.

2

Chauffer la Fabuleuse ( ou le wok) avec l’huile d’olive.
Faire rissoler l’oignon, l’ail et le haché de poulet pendant 4 minutes.

3

Ajouter le chou et laisser cuire 4-5 minutes.
Ajouter les nouilles et la sauce soja. Mijoter 2 minutes.

4

Rectifier au besoin l’assaisonnement car la sauce soja est salée,
Servir aussitôt !

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